Priča iza Palačinke Bura
Mala blagovaonica u Karlovcu, rođena iz ljubavi prema jutarnjem ritualu kave i tople palačinke.
Ime po vjetru koji iznenadi
Bura je vjetar koji u Hrvatskoj zna promijeniti dan u trenu — oštar, svjež i nezaboravan. Htjeli smo da naše palačinke nose isti duh: jednostavne na prvi pogled, ali pune karaktera u svakom zalogaju.
U Karlovcu, na razmeđu četiri rijeke, otvorili smo mjesto gdje se jutro počinje mirisom tijesta na vrućoj ploči i svježe mljevene kave. Nema žurbe — svaka palačinka se radi po narudžbi.
Svježe, svaki dan
Tijesto mijesimo svaki dan iznova, punjenja biramo prema sezoni, a jelovnik povremeno osvježimo novim kombinacijama. Zato postoji i Slagalica Bura — da svatko može složiti palačinku točno po svom ukusu.
Zašto Karlovac
Karlovac je grad rijeka i zelenih keja — mjesto za polako jutro i kratku pauzu uz kavu. Naša blagovaonica nalazi se blizu centra, pa je lako svratiti na putu prema poslu, fakultetu ili šetnji uz vodu.
Narudžbe primamo online za osobno preuzimanje ili dostavu u gradu — bez online plaćanja, samo gotovina ili kartica pri preuzimanju.
Kontaktirajte nas